Pâtisserie et tarte à la rhubarbe : toutes nos recettes

C'est la saison de la rhubarbe donc hop je suis allée chez maman lui "voler" quelques tiges pour faire une jolie tarte !

J'ai vu passer pas mal de photos de tarte à la rhubarbe avec un joli montage en chevron, en ligne ou autre du coup J'ai eu envie de réaliser mon propre montage, mais vous pouvez toujours vous inspirer d'internet...

Quand la saison de la rhubarbe arrive, je ne peux pas m'empêcher d'aller en chiper quelques tiges chez mes parents pour en faire une tarte ! J'adore les desserts acides, du coup avec la rhubarbe je ne suis jamais déçue !

J'essaie chaque fois une nouvelle version, alors cette fois elle se compose d'une pâte sablée, une compotée de rhubarbe peu sucrée et un bon crumble de pistache pour la gourmandise.

Nous sommes actuellement en pleine saison de la rhubarbe. La recette de la tarte à la rhubarbe s'imposait donc ! Acidulée, la rhubarbe se prête à de multiples recettes de desserts : tartes, crumble, gâteau...

Découvrez ma recette de tarte à la rhubarbe meringuée : un joli équilibre entre acidité et douceur et un jeu de textures qui vous fera succomber entre la meringue à la fois croustillante et moelleuse et le fondant de la rhubarbe.

Une recette estivale pour un dessert. Tarte à la rhubarbe à l'ancienne façon grand mère. Une recette savoureuse et bien équilibrée pour partager un bon dessert avec vos convives

Cette recette de tarte pomme et rhubarbe est délicieuse. Au dessert et après un bon repas de famille, c'est un régal !

Tarte à la rhubarbe et poudre d'amande. Une recette facile et rapide à faire qui ira très bien au goûter avec un bon café.